Kulinarik

Tiroler und internationale Köstlichkeiten

In der Neuen Post tauchen Sie in besondere kulinarische Welten ein: Hier verbindet sich das Beste aus zünftiger Zillertaler Küche mit delikaten Köstlichkeiten aus aller Welt. Leicht und frisch, regional und saisonal – unser Küchenteam zaubert Ihnen jeden Tag ein Lächeln ins Gesicht!

Hochwertigste Zutaten aus der Region gehören natürlich dazu – zum Beispiel die köstlichen Molkereiprodukte der Zillertaler Heumilch-Sennerei.

Frisch und regional

Angefangen beim reichhaltigen Frühstücksbuffet mit frischem Obst und Gemüse über die zünftige Jause am Nachmittage bis hin zum abendlichen 5-Gänge-Menü mit üppigem Salatbuffet: Unser wichtigstes Anliegen ist Ihr Wohlbefinden!

Unsere Verwöhn-Halbpension lässt keinen Wunsch offen. So können Sie täglich zwischen drei Hauptgerichten wählen, eines davon selbstverständlich vegetarisch.


Romantisch und gemütlich

Unsere gemütlich eingerichteten Tiroler Stuben laden bei Kerzenschein zu schönen Momenten ein, ob zu zweit im romantischen Separee oder am großen Tisch mit der ganzen Familie!

Ein Mal wöchentlich tischen wir beim Galadinner noch exquisiter auf – hier lässt sich unser Küchenchef immer besondere Köstlichkeiten einfallen. Im Sommer gibt es bei Schönwetter jede Woche einen zünftigen Grillabend.

Sie sind eher von der süßen Seite? Kein Problem: Unser wöchentliches Dessertbuffet lässt keinen Wunsch offen!

À la carte Restaurant

Für den kleinen Hunger dazwischen oder auch für externe Besucher schafft unser à la carte Restaurant Abhilfe: Hier gibt es in der Stube oder auf der Terrasse kleine Snacks, köstliche Tiroler Gerichte und zahlreiche Eis- und Dessert-Variationen.

Für kleine Gäste steht auf Wunsch ein eigenes Menü zur Auswahl – sie werden rundherum verwöhnt! Und wenn sie herausfinden, was unser wöchentliches Fondue Chinoise ist, dann leuchten die Augen noch stärker...

„Unsere Küche vereint beste Tiroler Tradition mit internationalen Elementen... für absoluten Genuss!“ Gastgeber Hansjörg Kröll